Nutrition et Alimentation : Apprenez à bien Manger !

Dernière mise à jour : 31 mars 2021


Bien se nourrir, avoir une alimentation saine est indispensable pour rester en bonne santé et conserver une bonne hygiène de vie.


L’alimentation est l’un des piliers principaux de la Naturopathie. Pour se définir, la nutrition est l’art de choisir, de combiner et de cuire les aliments pour optimiser et conserver sa santé.


L’alimentation est considérée comme équilibrée quand elle est poursuivie dans le temps. Pour avoir une bonne alimentation, il est important de comprendre ce qu’il y a dans nos assiettes et quelle utilité pour l’organisme.


De nos jours, dans notre monde moderne, on retrouve des produits chimiques ou transformés qui peuvent perturber l’organisme comme les produits issus de l’industrie agro-alimentaire gentiment préparés pour nous faciliter la vie au quotidien.


Nous avons également tendance à bien remplir nos assiettes, même trop, ce qui surcharge notre organisme à l’encrassement de toxines dans notre corps en favorisant le lit de pathologies diverses.


Manger sain, c’est trouver l’équilibre entre la qualité des aliments et nos besoins nutritionnels tout en gardant cette notion de plaisir sans se sentir privé ou frustré.


C’est là que la naturopathie intervient pour trouver justement cet équilibre entre nos besoins et nos dépenses en s’adaptant à nos goûts, notre tempérament, notre vitalité, nos carences et nos surcharges.






L’alimentation et les besoins de notre organisme


Les éléments constitutifs de nos aliments sont une des sources principales d’énergie pour le corps. La façon de se nourrir va avoir des effets sur l’ensemble de notre corps.


Les aliments sont source de Macronutriments comme les protéines, glucides, de lipides et de Micronutriments comme les sels minéraux et vitamines. Ils vont subir des transformations pendant la digestion et deviendront des nutriments, du glucose, du glycogène (réserve), des acides aminés, des vitamines, des minéraux…


Si nous faisons le lien de ces composés nutritif avec le fonctionnement de notre corps:

  • les glucides sont l’énergie

  • les protéines sont la structure

  • les lipides sont les vitamines et la matière grasse.


Un seul de ces éléments ne peut pas tout survenir à nos besoins journaliers, d’où l’importance d’avoir une alimentation diversifiée et adaptée selon chacun. Il est préférable de s’orienter et de choisir des aliments de qualité issus de l’agriculture biologique ou raisonnée et en quantité raisonnable.




L’équilibre alimentaire


Il est difficile d’équilibrer notre alimentation de nos jours. Notre mode de vie, le travail, le stress quotidien nous poussent à nous orienter vers la facilité, mais quel prix pour notre santé !!!


S’orienter vers des aliments de qualité n’est pas toujours facile et cela peut avoir un certain coût. De plus, on ne sait pas toujours quoi acheter ou comment faire pour tout assembler selon les compatibilités alimentaires.


La Naturopathie intervient pour donner des conseils, vous accompagner en fonction de votre personne dans votre globalité. En tant qu’éducateur de santé, la Naturopathie vous aide à retrouver une alimentation équilibrée et variée à votre rythme, sans que cela devienne une contrainte et provoque des frustrations.




Les différentes voies alimentaires


Un régime, une cure, une réforme ne veut pas dire se priver de tout.


Il existe beaucoup d’orientations différentes d’accompagnements, mais avoir une alimentation équilibrée ne veux pas dire se frustrer et se priver.


Les conseils de l’un ne sont pas les conseils de l’autre. Telle est toute la pertinence de la Naturopathie et dans l’individualité de l’accompagnement.


Une cure détox par exemple se fait sur une durée limitée, pour détoxifier l’organisme de ses surcharges.


Les diètes et les mono-diètes limitent certains aliments, pour reposer le système digestif et seront conseillés ponctuellement.


La revitalisation sera fortement conseillée pour combler les surcharges et apporterons à notre corps les vitamines, les minéraux pour renforcer notre vitalité.


Et vous? Quelle est votre alimentation? Vous vous sentez comment dans votre corps?






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